AMG - Hladká čepel pro nůž DOST90

412 Kč

Kvalitní náhradní čepel elektrického nože z vlastní produkce AMG Gastro, pro značky nožů jako DOST o průměru 90 mm.
Čepel byla vyrobena s maximální péčí, aby byla zajištěna nejlepší kvalita a trvanlivost používání.
Vyvážená tvrdost 56° HRC je dokonalým kompromisem pro vynikající stabilitu řezu a snadné ostření.
Provedlo se mechanické, dvoustupňové broušení ostří řezné čepele.


Čepel je vyrobena z oceli třídy EN 1.4113, jedné z nejčastěji používaných feritických nerezavějících ocelí. Přídavek molybdenu zlepšuje celkovou odolnost slitiny proti korozi a činí slitinu odolnou vůči působení rozmrazovacích chemikálií. Spojuje v sobě dobrou tepelnou a oxidační odolnost do 816oC, jakož i dobré mechanické vlastnosti.

Technická data:

Ostření: laser
Typ čepele: hladká
Tvrdost oceli: 56 HRC
Třída oceli: EN 1.4113
Typ oceli: Nerezová ocel
Certifikace: SGS, ISO, MTC
Rovinnost: do 0,1 mm
Tloušťka čepele: 1,6 mm
Vnější průměr: 90 mm
Průměr středového otvoru: 13 mm

Jiné názvy oceli: AISI 434, UNS S43400, JIS SUS434, EN 1.4113, DIN X6CrMo17-1, BS 434S17

Čepel je vhodná pro nože:

DOST: 90

Číslo inzerátu: 10758182
Místo: Nové Město (Praha 2), Praha
Vložen: 4.8.2022
Zobrazení: 813x výpis, 8x detail
Možnost smlouvat: Ne
Stav věci: Nové
Sdílet inzerát:
Prodejce zatím nemá žádné hodnocení.

TOPněte a zviditelněte si svůj inzerát

Napište SMS ve tvaru:   BAZ  T  10758182  a zašlete na jedno z následujících čísel:

5 DNÍ za 20Kč

9033320(5 dní se budou nové inzeráty zobrazovat až Váma)

15 DNÍ za 50Kč

9033350(15 dní se budou nové inzeráty zobrazovat až Váma)

30 DNÍ za 99Kč

9033399(30 dní se budou nové inzeráty zobrazovat až Váma)

Služba je poskytována v síti operátorů Telefonica O2, T-Mobile, Vodafone na území České republiky (www.platmobilem.cz). Technicky zajišťuje: AXIMA SMS SERVICES s.r.o. V případě problémů kontaktujte infolinku na čísle +420 608 300 012 (pouze pracovní dny 8:00-16:00) nebo na emailu podpora@bazar.cz.

Prodávající
registrován od r. 2021, celkově inzeroval 51x
heckovaa7
Zobraz telefon oveřen
Odpovědět na inzerát
Použitý email je již evidován u jedné z webových služeb, které provozuje společnost TANGER infosystems, s.r.o.. Uveďte správné heslo. (Zaslat)
0/2000
Tipy pro bezpečnější nákup

Lidé si také prohlíželi tyto inzeráty Kuchyňský inventář

FRITÉZA 1KOMOROVÁ 5L
  • Soukromý

FRITÉZA 1KOMOROVÁ 5L

YATO YG-04609 1-komorová fritéza o objemu 5L.Fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém místě. Je určen pro hluboké smažení: hranolky, maso, Ryba krokety, zelenina.Nádrž fritézy má celkovou plnicí kapacitu 8 l. Minimální hladina oleje je však 3,2 l a maximální 5 l.Ohřívač o výkonu 2,0 kW je ovládán potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozsahu 60 ~ 200 st. Instalovaný vypínač odolný proti stříkající vodě umožňuje vypnutí zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který chrání panel proti potřísnění olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem jednodušší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kdy se kapající olej vrací zpět do nádrže. Fritéza má přídavné bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmut z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260 st.Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití tzv. „studené zóny“, tedy vzdálenosti mezi ohřívačem a dnem nádrže. Tato funkce využívá jevu, kdy teplo generované ohřívačem stoupá a ohřívá olej. Na druhou stranu pod ohřívačem je teplota oleje nižší. Díky tomu se drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže ukládají v oleji při nižší teplotě a nepřipalují se.Pouzdro i víko, které je součástí fritézy, jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě.Fritéza YATO má velmi odolný koš o rozměrech 210x125x135mm, který má plastovou netopící se rukojeť. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko rozstřikování oleje na pracovní desku. Tím se výrazně zvyšuje čistota pracoviště a minimalizuje se čas potřebný k úklidu.Fritéza napájená 230V ~ 50Hz má rozměry 430x200x335mm a váží 5,5 kg.
2 570 Kč
Praha
Střední hrnec s poklicí 24x16XM 7,2L
  • Soukromý

Střední hrnec s poklicí 24x16XM 7,2L

Profesionální střední hrnec s poklicí, rozměry 24x16 cm a objem 7,2. Hrnec YATO Professional Kitchen Equipment je určen pro profesionální použití v gastronomickém průmyslu. Je ideální pro přípravu všech druhů jídel. Je vyroben z kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Nejdůležitější výhodou hrnců z tohoto druhu oceli je až o 30 % větší vodivost tepla v porovnání se standardními hrnci z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností proti mechanickému poškození a působení organických kyselin a čisticích prostředků. Proto jsou vhodné do myčky na nádobí a odolné vůči intenzivnímu drhnutí povrchu. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, které jsou škodlivé pro lidské zdraví. Speciální design dna kapsle rozvádí teplo rovnoměrně po celé ploše dna, což zvyšuje využití tepla a efektivitu vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a komfortu práce kuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve dně umožňuje použití hrnců YATO na všech typech sporáků, jako jsou: - elektrické - indukční - plynové - keramické Boční stěny hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubé oceli, udržují teplotu déle než standard Ocelové nádobí typ 304. Použilo se mimořádně masivní a neohřívající se, pevně uchycená madla. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost používání. Určeno pro profesionální použití v gastronomickém průmyslu. Je ideální pro vaření všech druhů jídel
779 Kč
Náchod




Hlídací pes
Nastavte si zdarma hlídácího psa
Upozornění na email na nové inzeráty z kategorie Kuchyňský inventář.

Cookies
Soubory cookies a další technologie používáme pro optimalizace stránek i pro marketingové a propagační účely. Informace o Vašem používání našich webových stránek sdílíme také s našimi sociálními, reklamními a analytickými partnery. Kliknutím na „Rozumím a přijímám“ souhlasíte s našim používáním souborů cookies. Pro více informací navštivte nastavení o souborech cookies.